16. yüzyılda Mimar Sinan’ın ellerinden çıkan Rüstempaşa Kervansaray, yüzyıllardır yolcuları ağırlayan güçlü bir mimari hafızaya sahip. Bugün aynı avlu, kemerler ve taş duvarlar; çağdaş konforla buluşarak Edirne’nin merkezinde kendine özgü bir konaklama deneyimi sunuyor.
Kervansarayın kemerleri, avlusu ve taş işçiliği yalnızca bir mimari fon değil; yapının kimliğini oluşturan yaşayan detaylardır. Burada konaklama, aynı zamanda bu mirasın bir parçası olmaktır.